Общая информация о направлении подготовки:
Направленность (профиль): «Стратегический менеджмент и инновационные технологии в гостиничном бизнесе»
Квалификация: «магистр».
Форма обучения: очная. (все занятия запланированы в вечернее время)
Срок обучения: 2 года.
Языки обучения: китайский, английский, французский, испанский. К преподаванию занятий привлекаются действующие преподаватели-практики и работодатели
Программа ориентирована на обучение студентов эффективным методам организации и координации процессов гостиничной деятельности и дает возможность магистрам получить основательные профессиональные знания в области теории и методологии социально-экономических исследований в гостиничной деятельности, организационного проектирования и управления проектами, стратегического планирования и прогнозирования, методов системного анализа, инновационного и стратегического менеджмента, информационных технологий и компьютерного моделирования в индустрии гостеприимства.
Студенты изучают прикладные дисциплины профильной направленности:
- История и методология гостиничной деятельности;
- Стратегии продвижения гостиничного продукта;
- Формирование системы управления и стимулирования персонала гостиниц:
- Управление производственно-технологическими процессами на предприятии питания;
- Развитие информационных систем в гостеприимстве;
- Предпринимательская деятельность в индустрии гостеприимства, и др.
Магистерская программа "Стратегический менеджмент и инновационные технологии в гостиничном бизнесе" – это:
- диплом о полном высшем профессиональном образовании с присуждением квалификации магистра;
- подготовка профессионалов нового поколения, владеющих знаниями в сфере гостиничного бизнес;
- высокий престиж образования;
- высококвалифицированный профессорско-преподавательский состав;
- выпускники, успешно окончившие обучение, получают отличные шансы трудоустройства;
- удобный график, позволяющий совмещать обучение с работой.
Наши выпускники, обладающие необходимыми управленческими и научно-исследовательскими компетенциями, глубокими знаниями в области новейших технологий и стратегий управления, всегда высоко востребованы на гостиничном рынке и неизменно успешны в своей профессиональной карьере. Получение образования по данной программе дает явные конкурентные преимущества выпускникам, т.к. они приобретают компетенции, необходимые для успешной деятельности в сфере международного гостиничного бизнеса.
Выпускник магистерской программы может стать:
- руководителем малых предприятий гостиниц, общественного питания, ресторанов;
- руководителем учреждений, гостиниц и иных средств размещения и предприятий питания;
- директором (заведующим) гостиницы, (кемпинга, пансионата)
- директором (генеральным директором, управляющим) предприятия питания.